Ultimul articol

  • Lecția de bunătate predată copiilor defavorizați
    Numele meu este Florentina Tituleac, dar vreo patru ore pe zi răspund și la „doamnaaaaa”. Am 23 de ani și de doi ani sunt învățătoare într-o localitate defavorizată din județul Brașov. Am urmat Facultatea de Litere de la Iași, specializarea aleasă de mine fiind jurnalismul. În ultimul an de facultate ajunsesem într-un moment în care nu știam ce vreau să fac. Masterul la care îmi doream să mă înscriu se desființase și am aflat de Teach for Citeste mai mult
  • Nu-și mai simte trupul și scrie cu sufletul
    Mă numesc Andreea Lichi și până la 14 ani am fost un copil ce avea planuri, idealuri și rezultate remarcabile la școală. Făceam parte dintr-un ansamblu de dansuri populare și totul mi se părea perfect. Am dansat chiar și pe scenele din Istanbul și urma să dansez și pe cele ale Parisului. Credeam că totul îmi aparține și că sunt de neatins. Trăiam ca într-un glob de cristal, departe de tot răul și nu credeam că vreodată mi s-ar putea întâmpla Citeste mai mult
  • Plăcintă de dovleac
    Ingrediente: 1 dovleac plăcintar 300 de grame de făină 50 grame de unt 7 linguri de ulei 7 linguri de lapte 7 linguri de zahăr (pentru aluat) 100 grame de zahăr (pentru compoziție) 2 ouă 1 linguriță de praf de copt Vanilie Curăț dovleacul, îl dau prin răzătoarea mare. Îl pun într-o tigaie la călit cu untul și 100 de grame de zahăr. Îl amestec des și îl țin până se înmoaie și se face ca o pastă. Un ou îl mixez cu 7 linguri de ulei, 7 de lapte, 7 Citeste mai mult
  • Plăcintă cu portocale și iaurt (portokalopita)
    Ingrediente: 3 portocale mari 280 grame de iaurt gras (2 cutiuțe) 4 ouă 100 ml ulei 200 grame de zahăr 1 pachet foi de plăcintă Foile de plăcintă le iau una câte una și le fac ca pe un evantai strâns. Le pun așa în tavă și le bag la cuptor la 180 de grade pentru 10 minute. Le scot, le întorc pe partea cealaltă și le mai bag pentru 5 minute. Le las să se răcească și apoi le sfărâm cu degetele.  Rad coaja de pe două portocale și apoi le storc. A Citeste mai mult

Provocările copilăriei

Rețete cu copilul în brațe

Părinți curajoși

Călătorii cu copiii

Lovemade

Asta sunt eu

Casnică de ocazie, jurnalist de profesie, mamă de trei copii, iubită de soț, copil la părinți. Îmi place să mă joc cu copiii, să gătim împreună și să călătorim cât mai des.