Site Loader

Halloween: Tort cu viermi, ouă umplute cu păianjeni, ardei umpluți deghizați în dovleci, plăcintă cu dovleac

Tort verde, putrezit, cu viermi

Când au auzit copiii că le fac un tort putrezit, cu viermi, au fost în extaz. N-am mult timp la dispoziție așa că am cumpărat blatul și am folosit creme la plic (una de ciocolată, una de caramel). Frișca am făcut-o din smântână lichidă, cu zahăr și colorant verde. Viermii sunt din jeleuri. I-am pus și deasupra și în lateral ca să dea senzația că intră sau ies din tort.

Pânza de păianjen e din sos de ciocolată, din ăla care se pune și peste înghețată. E la tub și e ușor de folosit pentru decor. Păianjenul l-am făcut din două bomboane de ciocolată. Ochii și crucea de pe spate, cu pastă de zahăr.

Am însiropat blatul pentru că e foarte uscat. Am făcut un sirop din apă fiartă cu zahăr în care am pus esență de portocală după ce s-a răcit.

Ouă umplute decorate cu păianjeni din măsline

Am făcut compoziția din gălbenușuri fierte amestecate cu pate, muștar, puțin unt și iaurt.

Am ales măsline negre fără sâmburi ca să le pot tăia repede și face ușor decorul din păianjeni.

Am pus printre ele și câteva fantomici din brânză cu ochi din piper.

Plăcintă cu dovleac

Nu putea lipsi plăcinta cu dovleac. Am curățat și tăiat cuburi un dovleac plăcintar de vreo două kilograme. L-am pus în tigaie cu 50 de grame de unt, un plic de zahăr vanilat și încă vreo 6-7 linguri de zahăr obișnuit, jumătate de linguriță de scorțișoară, jumătate de cană de apă. L-am ținut la foc mic, amestecând mereu să nu se prindă, până s-a făcut ca un piure moale.

Într-o tavă am pus 3 foi de plăcintă. Peste ele dovleacul. Deasupra încă trei foi. Le-am uns cu un ou bătut amestecat cu un plic de zahăr vanilat. Am ținut plăcinta la cuptor, la 180 de grade, cam 25 de minute.

Ardei umpluți deghizați în dovleci înfricoșători

Am decupat ardeii ca pe dovlecii de Halloween, i-am umplut cu compoziție (eu fac din piept de pui, orez, ceapă, sos de roșii, mărar) și i-am pus la fiert. Nu vă faceți griji, compoziția nu iese prin găurile decupate.

Masa am decorat-o cu dovlecii haioși făcuți împreună cu copiii.

Dacă vreți să vă inspirați din ce am făcut și în alți ani de Halloween, găsiți idei aici:

Tort de Halloween cu cremă de dovleac și vanilie

Post Author: Alina

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *