Site Loader

Rețete de făcut cu copilul în brațe: Prăjitură cu smântână

Ingrediente:

1. Pentru blat:

3 ouă
150 grame zahăr
150 grame făină
3 linguri de ulei
3 linguri de apă
Jumătate de plic de praf de copt
Esență de vanilie (o lingură)

2. Pentru cremă:

900 grame smântână (o găletușă)

250 grame de brânză de vaci

150 grame de zahăr 

5 ouă

Esență de vanilie (o lingură)

Esență de lămâie (o lingură)

Pentru blat, bat ouăle cu zahărul, adaug uleiul, apa, esența de vanilie, făina și praful de copt. Torn compoziția într-o tavă pe care am pus hârtie de copt. Pentru prăjitura asta folosesc tava mare a cuptorului.

O bag la cuptor, la 150 de grade, pentru 10 minute.

Între timp, amestec smântâna cu brânza de vaci, zahărul, ouăle, esența de vanilie și lămâie. Torn compoziția peste blatul din tavă și bag din nou la cuptor, la 180 de grade, pentru 30 de minute.

O scot, o las să se răcească și apoi o tai. Este mai bună a doua zi, după o noapte la frigider. Pentru cine are răbdare. Noi nu prea avem.

Poftă bună!

Post Author: Alina

2 raspuns la “Rețete de făcut cu copilul în brațe: Prăjitură cu smântână”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *